Tout sur Philippe Caspar

Ces dernières années ont vu se développer des recherches fascinantes sur les microbiotes humains1. Parmi ceux-ci, le microbiote intestinal exerce une activité régulatrice dans le fonctionnement du cerveau au point que l'on peut parler d'un axe "microbiote-intestin-cerveau". Dans un livre grand public, Denis Riché, micronutritionniste français de réputation internationale, propose à son lecteur un cheminement somato-psychique. En d'autres termes, comment l'intestin joue-t-il un rôle dans le fonctionnement du cerveau2?

L'aide-mémoire illustré est tout à la fois une vue d'ensemble très concise des concepts basiques de l'immunologie (cette cinquième édition s'est enrichie des dernières découvertes fondamentales), un dictionnaire des principaux termes de cette discipline médico-biologique et un aide-mémoire précieux pour les biologistes et médecins amenés à la pratiquer.

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