Tout sur Autorité européenne de sécurité des aliments

Akkermansia muciniphila est la première bactérie de nouvelle génération entraînant des effets positifs sur la santé humaine à être approuvée par l'EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments). Elle sera commercialisée sous forme d'un complément alimentaire en 2022.

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