La côte Est de la Corse

Dans ce parc arboré, volontairement laissé dans un aspect semi-sauvage, dominent les champs, eux bien rangés de clémentiniers, arbres à kiwis, oliviers et vignes, sur fond de mer d'un côté et de montagne et de l'autre. Sept stations intériorisent les divers aspects de la Corse : qu'il s'agisse de l'histoire, de la faune (on y apprend par exemple que l'on ne trouve ni vipère ni taupe sur l'île), la flore, la géologie, des traditions, tout ceci dans une présentation dernier cri.Le lieu propose également des ateliers de poterie antique pour les plus jeunes, et des conférences de mars à octobre, chaque dimanche, qui accueillent des sommités telles que Axel Kahn ou Étienne Klein.Il s'enorgueillit également d'une impressionnante collection de cactus, la deuxième en importance de France, aux abords de la villa donnée par le généreux mécène du parc, dont l'architecture moderniste rappelle en effet les belles maisons mexicaines du milieu du siècle dernier.A Aleria au milieu de la côte Est, le domaine Mavela ne s'occupe pas d'amphores, mais en cheville désormais depuis 2015 avec la famille Mattei inventeur du fameux Cap Corse, distille depuis trente ans les liqueurs traditionnelles de Corse à base de myrte, cédrat - le citron originel, de châtaigne, citron, clémentine et orange (les Corses prétendent avoir inventé le Coca Cola : ils ne sont pas le seuls). Et depuis dix-huit ans, ce domaine propose un whisky corse, à base du malt recueilli à la brasserie corse Pietra : un malt léger, vieux de trois ans, qui connaît un grand succès, et qui se boira plutôt en apéritif. Le tour guidé des lieux et la dégustation sont proposés pour la somme modique de 9 euros.Ne reste plus qu'à proposer un whisky-coca : corse bien sûr...