A Houffalize, le village ardennais idyllique où se faufilent les méandres de l'Ourthe, David Heine met tous vos sens en éveil avec des produits qui se déclinent en diverses propositions variant en fonction des saisons. Des combinaisons assez surprenantes, accompagnées de vins inattendus qui font décupler le goût. La femme de la maison, Olivia, cuit elle-même des petits pains comme vous n'aurez jamais goûté auparavant.

Le JM-club vous offre la possibilité de gagner un dîner gastronomique pour deux personnes d'une valeur 180 euro. Bon appétit !

La Fleur de Thym, Route de Liège 34, Houffalize - 061/28 97 08 -- lafleurdethymrestaurant@gmail.com - www.lafleurdethym.be.