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On sait déjà que consommer du poisson est bon pour la mémoire... il semblerait que ce soit également bénéfique pour la santé cardiaque, surtout si l'animal est riche en oméga-3. Pour parvenir à cette conclusion, de janvier à juin 2020, une équipe de l'Université McMaster a réalisé une méta-analyse de quatre études de cohorte internationales impliquant 191 558 personnes (âge moyen de 54,1 ans et 47,9% d'hommes) de plus de 60 pays sur six continents. Parmi les participants, 51 231 ont eu problème cardiovasculaire.Les résultats indiquent qu'une consommation minimale de poisson de 175 g (environ deux portions) par semaine est associée à un risque plus faible, d'environ un sixième, d'événement cardiovasculaire majeur et de mortalité totale chez les personnes à haut risque ou les patients atteints de maladie vasculaire, mais pas dans les populations générales sans maladie vasculaire. Un schéma de résultats similaire a été observé pour la mort cardiaque subite. Les poissons gras, mais pas les autres types de poissons, sont associés à de plus grands bénéfices. Pour les scientifiques, l'ingrédient essentiel dans ces effets bénéfiques pour le coeur sont les oméga-3."L'avantage protecteur est surtout significatif chez les personnes ayant une pathologie cardiovasculaire," précise le Pr Andrew Mente.Les auteurs sont persuadés que leur étude a des implications importantes pour les lignes directrices sur la consommation de poissons dans le monde.(référence : JAMA Internal Medicine, 8 mars 2021, doi : 10.1001/jamainternmed.2021.0036)