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Jiroemon Kimura, qui vivait à Kyoto, était jusqu'hier le dernier homme vivant connu à être né avant 1900 (en avril 1897). Il a eu 7 enfants, 15 petits-enfants, 25 arrière-petits-enfants et 13 arrière-arrière-petits-enfants. Selon lui, manger peu était le secret d'une vie longue et saine.