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Cette étude scientifique vise à mieux comprendre les relations entre la nutrition et la santé de la population. Ce grand programme de recherche lancé en France en mai 2009 par l'Unité de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle est dirigé par le Pr Serge Hercberg. Le volet pour la Belgique francophone de cette étude, coordonné par le Pr Jean Nève (photo) et Véronique Maindiaux, a été présenté ce matin, en présence de Fadila Laanan, ministre de la Santé de la Fédération Wallonie-Bruxelles. Un appel a été lancé pour recruter 50 000 internautes belges volontaires pour participer à la grande étude de cohorte de 500 000 Nutrinautes européens francophones. On trouvera plus de détails sur ce sujet dans l'édition du Journal du médecin de la semaine prochaine.