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L'essai clinique LipiDiDiet s'intègre dans un grand projet financé par l'Union européenne. Il impliquait 311 patients répartis sur 11 sites dans quatre pays (Finlande, Allemagne, Pays-Bas et Suède). L'essai concernait des patients atteints de la maladie d'Alzheimer prodromique (appelée aussi déficit cognitif léger ou, en anglais, Mild Cognitive Impairment). Ces patients ont été répartis aléatoirement pour recevoir, soit l'intervention nutritionnelle, soit une boisson placebo isocalorique pendant 24 moi. La boisson nutritionnelle en question contient du Fortasyn Connect, une combinaison calibrée qui contient des acides gras essentiels, des vitamines, des antioxydants ainsi que de la choline et l'uridine monophosphate.Impact positif sur l'activité quotidienne du patientLe critère d'évaluation principale de l'étude, l'incidence du complément nutritionnel sur la NBT, une batterie de tests neuropsychologisues, n'a pas été atteint. Le déclin dans les résultats de la NBT du groupe témoin était inférieur à ce qui était prévu, rendant l'analyse statistiquement insuffisante. Toutefois, les critères d'évaluation secondaires on, eux, démontré des avantages intéressants pour les patients qui ont bénéficié de la boisson de nutrition médicale avec 45 % de dégradation en moins du score d'évaluation clinique de la démence . Cette mesure est particulièrement importante puisqu'elle suit la progression de la maladie du patient sur base de ses capacités à gérer la vie quotidienne, comme la gestion des urgences ménagères et des transactions financières ou l'oubli d'un événement important. En outre, on a constaté une moindre atrophie du cerveau au sein des patients du groupe actif, avec une différence de 26 % pour l'hippocampe et de 16 % pour le volume ventriculaire. La dégénérescence progressive du cerveau est caractéristique de la maladie d'Alzheimer, les dommages à l'hippocampe étant la cause de nombreux déficits associés à la mémoire. Au cours des 24 mois, le nombre d'effets indésirables était semblable dans le groupe actif et le groupe témoin. L'essai LipiDiDiet a démontré au final que consommer, une fois par jour, une boisson de nutrition médicale calibrée pour les besoins propres du patient Alzheimer entraînait une stabilisation intéressante des performances quotidiennes tant cognitives que fonctionnelles ainsi qu'un ralentissement dans l'évolution de l'atrophie cérébrale chez les personnes atteintes de maladie d'Alzheimer prodromique (le stade de pré-démence de la maladie). Cette boisson n'a toutefois pas permis d'améliorer les résultats d'une batterie spécifique de tests neuropsychologiques (NBT). Ref: Soininen H. et al. Publication en ligne, accès gratuit, The Lancet Neurology, 30/10/2017.